Smoothie van zoete mango en wortel

Print Friendly, PDF & Email

Bron: Leuke recepten

  • Ontbijt
  • 10 min
  • 2 stuks

Deze frisse smoothie is een combinatie van zoete mango en wortel, ideaal voor bij een heerlijk ontbijt of een brunch

Ingrediënten

  • 70 gram worte
  • 150 gram mango
  • 1/2 banaan
  • 150 gram yoghurt
  • 150 ml sinaasappelsap
  • takjes munt

Benodigdheden:

  • Blender

Bereiding

  1. Rasp de wortel of gebruik wortel julienne.
  2. Meng dit met het sinaasappelsap
  3. en blend dit in een blender al tot een glad geheel. Door deze stap zal de wortel zo glad mogelijk worden.
  4. Voeg vervolgens ook de banaan en yoghurt erbij.
  5. Snijd de mango in blokjes en houd een paar blokjes over voor de garnering.
  6. Voeg de overige mango ook bij in de blender.
  7. Blend tot een gladde smoothie.
  8. Garneer met mango blokjes en een beetje munt.