Bron: Smaakmenutie
Voor 2 personen heb je nodig:
Ingrediënten
3 el sojasaus
3 el lichte sojasaus
1 tl sesamolie
1 el bruine suiker
1/2 tl knoflookpoeder
1 el maizena
Zo maak je het
- Verwarm in een pannetje op laag vuur 3 el (Kikkoman) sojasaus met 3 el lichte (goedkope) sojasaus.
- Voeg hier een halve tl knoflookpoeder aan toe en 1 el suiker. Roer (met een garde) goed door elkaar en voeg wat water toe als je de saus te donker vindt. Als je liever de saus wat zoeter hebt dan voeg je extra suiker toe.
- Meng in een klein kommetje 1 el maizena met 2 el koud water. Voeg ongeveer de helft van het mengsel toe aan de saus. Blijf roeren tot de gewenste dikte is bereikt. Voeg extra toe als je de saus dikker wilt hebben.