Bron: Okoko recepten
Ingrediënten
4 personen
- 20-25 zeer rijpe trostomaatjes
- 2 eetlepels virgine olijfolie
- 10 blaadjes basilicum
- 1 theelepel verse tijm
- 3-4 teentjes knoflook, in plakjes
Bereiden
Vet een ovenschaal in met wat virgine olijfolie, leg de tomaten met steel en al erin. Verdeel het basilicum, tijm, knoflook, zout en peper over de schaal.
Zet de schaal ongeveer 15-20 minuten in de oven bij 220 °C.