Nodig voor 1 persoon: 1 avocado – 150gr frambozen – 75gr veldsla – 75gr brie – 50gr walnoten – crema di balsamico vijgensmaak
4 personen
Benodigdheden
- 2 avocado’s
- 2 pakken veldsla van 85 gram
- 225 gram frambozen
- 150 gram Apetina Witte kaas
- 100 gram walnoten
- crema di balsamico (vijgensmaak)
- (4 vijgen)
Bereiden
Doe de veldsla in een kom, daarop de in stukjes gesneden avocado, grof verkruimelde witte kaas, dan de frambozen (,vijgen in stukjes gesneden) en walnoten en je topt af met de crema di balsamico in vijgensmaak.