Bron: Smulweb Dit is een heerlijk recept van Donna Hay. Deze soep heb ik gemaakt van een flespompoen die het hele jaar verkrijgbaar is (o.a. bij Marokkaanse of Turkse winkels) maar ook tegenwoordig bij ah en andere supermarkten. De smaak van een flespompoen is boter/nootachtig. Het is een vrucht dus geen groente(info via internet verkregen). …
Bron: Lekker in het leven Dankzij hun gezonde eigenschappen zijn olijven populairder dan ooit tevoren. Lekker in het Leven laat je zien hoe je ze zelf kunt bereiden. Olijven inmaken behoeft geen chique ingrediënten of dure materialen: gewoon zout, water en geduld. Door de olijven in te maken wordt de bittere smaak minder zodat ze …
Bron: Boodschappen Ingrediënten 5 rode uien (gepeld) of 5 uien (gepeld) 50 gram boter 2 eetlepels honing 3 takjes tijm (alleen de blaadjes) 2 eetlepels rodewijnazijn 125 gram spekblokjes 1 handje platte peterselie (fijngehakt) 125 gram crème fraîche 1 rol bladerdeeg (koelvers, 250 g) Benodigdheden ovenvaste koekenpan (24 cm ø) taartvorm (24 cm ø) Overige …
Bron: Allerhande Ingrediënten 500 g preien 1 el cremaceto classico 100 g AH Biologisch gerookte spekreepjes 100 g Old Amsterdam geraspte oude kaas 2 el mosterd 270 g vers bladerdeeg Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het witte en lichtgroene deel van de prei in ringen van een ½ cm. Was in …
Hartige omgekeerde preitaart (tarte tatin) Lees verder »
Bron: Lifesabout.nl Wat heb je nodig voor 4 personen (bijgerecht)? 600 gram sperziebonen 3 theelepels tomatenpuree 1 rode peper, in ringetjes gesneden 2 eetlepels ketjap (eventueel zoutarm) Twee theelepels honing 1 theelepel uienpoeder 1 theelepel galangawortel 1 theelepel knoflookpoeder Scheutje kokend water Boter of olie Wat ga je doen? Kook de boontjes beetgaar in 10 …